厚岸産牡蠣2個入り！試行錯誤を重ねた本格ラーメンが誕生しました。スープは牡蠣エキスをふんだんに使用した醤油味。厚岸自慢の味覚を贅沢なラーメンでお愉しみください。


◎作り方
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ3〜4分半お好みのかたさにゆでます。煮立ってきましたら麺が切れないよう時々ほぐしてください。

2.添付のスープを丼にあけ、熱湯約260〜280ccをそそぎよく溶かします。お湯の量はお好みで加減してください。※麺をゆでたお湯はスープに使わないでください。

3.ゆで上がった麺は、よく湯を切って丼に移します。添付の牡蠣、お好みの具材を盛り付け、お召し上がりください。

※商品はめん、スープ、牡蠣のみ入っています。